Dans cet entretien, le recteur de l’Université de Thiès, Pr Baydallaye Kane, trace les grandes lignes pour booster l’agriculture. Professeur, pouvez-vous revenir sur les raisons fondamentales de ces journées scientifiques, sportives et culturelles de l’Université de Thiès ainsi que sur le choix du thème ?

Le thème que nous avons choisi cette année c’est «Agriculture et sécurité alimentaire : enjeux et perspectives pour le Sénégal». Pourquoi le choix d’un tel thème ? Il y a au moins deux raisons. La première est que de l’aveu général, l’agriculture est au sens générique du terme la production animale, la production végétale, le foncier, la gestion et la maîtrise de l’eau.