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Kolda, Des unités de transformation et de conditionnement inaugurées par l’ambassadeur du Canada

iGFM (Dakar) L’ambassadeur du Canada au Sénégal,  son excellence Philippe Beaulne a inauguré à Kolda deux unités de transformation et de conditionnement de fruits, légumes et du miel. Fruits du PADEC  (Programme d’Appui au Développement Economique de la Casamance), financé par le gouvernement canadien.

Le programme d’appui au développement économique de la Casamance (PADEC) vise à soutenir les efforts de développement du gouvernement sénégalais. L’objectif visé est de contribuer à sa stratégie de réduction de 50% de l’indice de la pauvreté des ménages.  «Il s’agit pour le Padec de contribuer au développement et de la mise en valeur du potentiel agricole et agro-alimentaire de la région naturelle de la Casamance. C’est dans les filières apicoles, fruitières (mangues, bananes) l’anacarde et d’autres produits forestiers à usage alimentaire ont été retenus. «Il s’agit de filières émergentes à haute valeur ajoutée», a souligné, le colonel Cheikh Daouda Diallo, coordonnateur du Padec. 

C’est dans ce cadre que des unités de transformation et de conditionnement desdits produits ont été implantés dans la zone sud ; au nombre de huit, quatre sont installés à Kolda. Ce qui justifie le séjour de l’ambassadeur de Canada à Kolda, ou son excellence Philippe Beaulne a inauguré deux unités, une de transformation et de conditionnement de mangue et fruits forestiers dans la commune de Kolda et une autre du miel à Saré Dianfo, sis à 2 km la ville de Kolda. «C’est un outil créateur de richesses et d’emplois. Cette unité de transformation et de conditionnement du miel que nous venons d’inaugurer dit-on fait déjà 4 à 5 tonnes de miel. Avec la filière miel nous avons plus de capacité de rendement et nous comptons mettre en place 10 à 11 unités avant la fin du programme», s’est félicité, son excellence Philippe Beaulne après la coupure du ruban. Pour conclure, l’ambassadeur a indiqué que le gouvernement canadien va accompagner les producteurs dont la majorité est composée de femmes «avec ces produits, il faut penser à pénétrer d’autres marchés et mon gouvernement y pense».

Jules  Sall (correspondance).

SOURCE: http://www.gfm.sn/actualites/item/11048-kolda-des-unites-de-transformation-et-de-conditionnement-inaugurees-par-lambassadeur-du-canada.html