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Le Ramadan et la chaleur du mois de juillet : De bonnes pratiques alimentaires conseillées

SANTÉ & ENVIRONNEMENT
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Le mois de Ramadan rime souvent avec une alimentation déséquilibrée dans les familles qui observent le jeûne. Le ministère de la Santé, à travers le Service national de l’éducation et de l’information pour la santé (Sneips), a ainsi publié un communiqué dans lequel, il promeut les bonnes pratiques alimentaires, surtout durant cette période estivale.

Dans le document parvenu vendredi à la Rédaction, les services de Awa Marie Coll Seck indiquent : «Cette année, le mois béni du Ramadan coïncide encore avec la chaleur et la canicule du mois de juillet.

 Ainsi pour bien vivre ce mois, le ministère de la Santé et de l’action sociale, à travers le Service national de l’éducation et de l’information pour la Santé, tient à rappeler les consignes suivantes : essayer de respecter la régularité de vos repas : le premier avant le lever du jour, le second à la rupture du jeûne et le troisième quelques heures (compter deux ou trois heures) après la rupture, consommer des fruits et des sucres lents  (céréales) au cours du repas du matin, bien s’hydrater (eau)  après la rupture du jeûne, tout en évitant d’abuser de boissons  gazeuses, éviter les repas trop copieux, trop gras, trop salés lors de  la rupture du jeûne, éviter les pâtisseries, les sucreries et  privilégier la consommation de fruits lors de la rupture, marcher ou bouger après le repas du soir, réduire autant que possible les efforts physiques intenses et respecter les moments de repos.»
Pour ce qui concerne les patients atteints de diabète, on les invite «à suivre régulièrement leur taux de glycémie, à s’hydrater et à éviter les sucreries pour réduire les risques sanitaires liés à la période de jeûne».
A propos des personnes fragiles souhaitant jeûner tels les femmes enceintes, les personnes âgées ou encore les patients atteints d’hypertension ou d’asthme, elles «sont appelées à consulter leur médecin traitant au moindre signe anormal». 
Pour une plus grande sécurité, il est recommandé de se rendre chez son médecin avant et après le Ramadan.

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source :http://www.lequotidien.sn/index.php/societe/item/32648-le-ramadan-et-la-chaleur-du-mois-de-juillet--de-bonnes-pratiques-alimentaires-conseill%C3%A9es